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4月22日上午，四川省遂宁市委常委、常务副市长杜海洋一行莅临高金集团进行专项考察调研，高金集团董事长金翔宇、副总裁胡仁彬、副总裁濮家富等陪同调研。 杜海洋副市长一行此次深入探...

作为餐饮人的你，是否曾经历或正在遭遇着创业中的至暗时刻？疫情打击下的行业不振，策略失当带来的经营萎靡种种因素综合作用下，焦虑迷茫正成为不少餐饮人的常态，他们苦撑着徘徊着，希望重新找到方向感。然而，同样受大环境影响，在这些焦虑迷茫的餐饮人...

1月19日，由潮州市粤菜师傅广东技工南粤家政三项工程领导小组主办，潮州市人力资源和社会保障局承办，潮州菜传承发展研究院、潮州市厨师协会协办的潮州传统风味菜大比拼决赛，在潮州技师学院（潮州菜传承发展研究院）举行。 据悉，本次竞赛分为初赛与决赛...

社区生鲜品牌钱大妈1月19日公布了在成熟市场加大预制菜的研发和投入，为老百姓提供更多便捷、优质的食材供应的战略倾斜。而且，与传统预制菜不同，钱大妈此次带来了短保预制菜。 预制菜是将菜品原料进行前期预加工制作，经过密封包装后进行销售。消费者购...

随着Z世代的逐渐崛起，消费主流群体随之更新，90后、00后逐渐成为市场消费者主力军，他们钟爱时尚，追求潮流与个性，对创新与新颖有着近乎偏执的热爱。消费群体与消费习惯的变化推动着品牌营销方式的转变。为了迎合90后、00后的消费习惯，越来越多品牌打破常...

新年伊始，万象更新。2022年1月15日，被誉为潮流葡萄酒缔造者的奥兰中国，携手洛可可创新设计集团(下文简称洛可可集团),推出动态数字艺术藏品(NFT)《如花在野奥妙若兰NO.1》，还将于3月初在中国市场重磅推出创意前沿的元宇宙葡萄酒。 《如花在野奥妙若兰NO.1》 作...

2022年1月15日，科技创新赋能食品行业高质量发展主题研讨会在北京举办，来自政府下属专业机构、行业组织、高校和科研院所的专家学者齐聚一堂，探讨双碳愿景下食品行业高质量发展的转型升级与科技创新，为中国食品行业下一阶段的发展方向与策略提供参考与建...

春节临近，随着年味儿越来越浓，各式各样的年货陆续现身。近期，墨茉点心局的身影首次出现在盒马门店中，这也是墨茉点心局首次进入非墨茉门店的线下零售渠道。据了解，今年墨茉点心局与盒马联名推出了万狮如意春节礼盒，并且首次随盒马来到全国27个城市。...

无论是春节、元宵，还是中秋佳节，一家人团聚的时刻总少不了汤圆的身影。汤圆，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，寄托了人们对未来生活的美好愿望，是国人割舍不掉的情怀。 正值虎年新春，国内速冻食品行业的引领者三全食品行业首创印字汤圆，牵手代言人刘...

夏至将至，三伏天也不远矣。在这热气逼人的夏日，来上一碗消暑解腻的广式糖水，真叫人身心舒畅。糖水是广东特有的称呼，远不止是字面上的糖+水，而是广东各种甜品的总称，也蕴含着各...