去川贵渝盒马鲜生,感受新奇士脐橙的清甜畅爽

2023-04-27 15:15来源:食品网

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美食治愈人心的同时,也能让人觉得身心愉悦。但是大快朵颐的同时要注意膳食均衡,瓜果蔬菜、鱼肉蛋奶都要雨露均沾。现在天气逐渐回暖,要多吃点色彩丰富的新鲜食物,可以试一试果香沁人的美国新奇士脐橙。4月28日开始,在成都、重庆、贵阳的盒马鲜生会有美国新奇士脐橙的限时促销,趁着活动要记得及时去尝鲜。

 

 

孕育在美国加州阳光果园的新奇士脐橙,每一颗都果肉饱满,香甜多汁,深受全世界很多地方消费者的喜爱。还因为新奇士是一个超过130年历史的柑橘品牌,每一位果农都辛苦耕耘在这片土地上,他们严格遵守相关的标准,坚持手工采摘鲜果,并使其经过层层严苛的挑选,贴上新奇士特有的果标,也代表着品质有保证。

 

 

而盒马鲜生是国内首家新零售商超,运用大数据实现人、货、场三者之间的最优化匹配,从供应链、仓储到配送,都有自己的完整物流体系。可以选择到门店亲自挑选自己喜爱的食物,也可以按需通过盒马app手机下单,不论是优质的美国新奇士脐橙,还是其他的一些蔬菜、肉类、海鲜、零食等,应有尽有,精心搭配,达到营养合理摄入。

 

 

冰冻脐橙和薄荷巧克力饼

 

配料:

1根黄油,融化的、1杯糖、1茶匙香草精、1茶匙纯薄荷精、新奇士脐橙、2个鸡蛋、1/3杯可可粉、1/2杯通用面粉、1/4茶匙犹太盐、1/2茶匙发酵粉、1/4杯薄荷棒棒糖

 

奶油配料:1根黄油,室温、2杯糖粉、2 1/2汤匙鲜榨脐橙汁、1汤匙脐橙皮、1/2茶匙香草精

 

制作步骤:

1.将烤箱预热到华氏350度。在一个8x8英寸见方的烤盘上涂上黄油,铺上羊皮纸。

 

2.在一个搅拌碗中,混合融化的黄油、糖、可可粉、香草和薄荷提取物以及橙皮。搅拌混合。

 

3.加入面粉、盐和发酵粉,搅拌直到没有白色条纹。加入碾碎的糖果棒搅拌。

 

4.转移到准备好的烤盘,烘烤25-30分钟,直到布朗尼凝固。从烤箱中取出,让其在结霜前完全冷却。

 

奶油制作步骤:

1.在一个搅拌碗中,用手动搅拌器将黄油搅拌至松软。加入1/2的糖粉,搅拌至混合——在这个阶段,糖粉会变干变脆。

 

2.加入第二半份糖粉和2汤匙果汁、皮和香草。混合,直到结合和奶油。如果需要的话,加入更多的果汁,以达到光滑、奶油般的浓度。涂在冷却的巧克力饼上。如果需要,可以用脐橙角和碎糖果条装饰。

 

*小贴士:要获得完美的切片,将核仁巧克力饼冷藏一个小时或更久。冷却后,用羊皮纸将布朗尼从盘中取出,放在切菜板上切片。

 

 

橙香洋葱酸辣酱

 

配料:

1汤匙特级初榨橄榄油、1个大洋葱,切成四等分并切成薄片、2个新奇士脐橙、1汤匙芥菜籽、1/3杯红糖、1/2茶匙盐、1/4杯苹果醋

 

制作步骤:

1.在中等大小的平底锅中用中火加热油。

 

2.加入切成薄片的洋葱,偶尔翻炒约 10 分钟,直到洋葱变软呈半透明状。

 

3.当洋葱在煮的时候,给一个新奇士脐橙榨汁。

 

4.取将第二个橙子的四分之一橙皮,以获得约1汤匙的橙皮屑。切掉第二个橙子的外皮,确保切掉所有白色部分。将橙子切成 1/2-1/3 英寸的小块。

 

5.一旦洋葱变软且半透明,加入其余配料并充分混合。

 

6.把锅烧开,把火关小,再炖10分钟左右,直到所有东西都煮熟。

 

7.在大火下再煮3-4分钟,不断搅拌直到大部分汁液蒸发。转移到一个罐子里,和奶酪和饼干一起上桌

 

 

香橙炖肉

 

配料:

2个大洋葱,去皮并切成薄片、2磅鸡腿,切碎、1/3杯油、1汤匙面粉、2汤匙切片的新奇士脐橙、1茶匙advieh(波斯香料混合物)、1茶匙盐、1/4茶匙新鲜磨碎的黑胡椒、1 1/2杯新鲜压榨的新奇士脐橙汁、2大胡萝卜、4个新奇士脐橙、2汤匙醋、1/4杯新鲜酸橙汁、1/2杯糖、1/4茶匙磨碎的藏红花溶解在1汤匙热水中

 

制作方法:

1.将洋葱和鸡块放入3汤匙油中,撒入1汤匙面粉,拌匀。加入橘子皮、胡椒粉、盐和胡椒。倒入橙汁。盖上盖子炖35分钟。

 

2.将胡萝卜去皮,切成薄片。用2汤匙油炒几分钟。将胡萝卜加入鸡肉中,盖上盖子,炖1小时。

将橙子去皮,分成段,每段剥去膜。

 

3.在平底锅中,混合醋、酸橙汁、糖和藏红花水。混合均匀,小火煨10分钟。从火上移开,加入橙子块,放在一边浸泡10分钟。

 

4.将炖肉转移到深耐热的砂锅中,小心地将橙色部分和调味汁放在一起,盖上盖子,放在温暖的烤箱中,直到可以食用。

 

5.上菜前,在炖肉上撒上开心果和杏仁。

 

 

研究表明,一颗154克的新奇士脐橙中约含78毫克维生素C,对于免疫系统有益处,促进新陈代谢的同时,还能增强自身的抵抗力,补充丰富的膳食纤维和其他矿物质。把它和其他食材进行组合,彼此相辅相成,感受层次丰富的味觉体验,独特的橙香可以增进食欲,增加快乐。

 

 

对待食物就是要以愉悦的心情去享用才会觉得幸福,可以在吃完火锅以后就近去到成都、重庆、贵阳的盒马鲜生的线下15家门店逛逛,或者线上app,购买美国新奇士脐橙,并把这一份清甜分享给家人和朋友吧。

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