月满“参”情 与李敏镐共赴中秋家宴

真没想到,今年中秋率先向我们发来祝福的人,竟然是李敏镐!

中秋还没到,我们的长腿欧巴就上线营业了,带来“参”意满满的中秋祝福,作为正官庄普通食品系列代言人,李敏镐希望大家和正官庄一起度过健康的中秋节。中秋月圆人团圆,而红参就是守护家人健康的密码,让我们和李敏镐一同共赴中秋家宴吧!

在小吃货的眼里,中秋就等于家宴。但今年的中秋家宴可能会遇到一些“波折”。

此前央视用10多分钟的专题报道了大胃王吃播的现象。报道出来后,“粮食浪费”的话题在网上引起轩然大波。光明日报在《食物浪费有多严重?数据触目惊心》一文中公布了多个数据,令人震惊!其中说到了大型聚会的粮食浪费率达到了38%!

(光明日报报道中提及的《中国城市餐饮食物浪费报告》)

民以食为天,丰盛的食物虽能表达我们对团圆佳节的重视,但也伴随着一些本来可以避免的浪费。年初的疫情,也给我们健康意识的提高推了一手,让我们对饮食有了更高的要求。

因此,今年中秋家宴的主题应该从“丰盛”向“精致”和“健康”转变。正愁着今年中秋那顿团圆饭该怎么吃,李敏镐欧巴就带来了正官庄红参,实在是太及时了!

为什么小小一根红参,就能让中秋家宴健康精致起来呢?首先,红参是一种药食同源的材料,只要手上功夫到位,就能和其他食材碰撞出一桌健康料理,保证美味的同时还能得到红参的滋养;其次,红参拥有出色的温补功效,秋冬向来被誉为“滋补黄金期”,有正官庄的加持,就是给身体一份“+参”的守护。

红参的吃法非常多,但是红参制品的便利性也值得一提。我们用红参做料理时,如果是液体或者粉剂的话,和其他食材搭配起来会更加自由。此时我们可以选择正官庄的高丽参粉或者红参饮品系列,直接省去加工的程序,即买即用。这可都是从美食达人@陛下开饭了 @仙气料理 那里学来的哦,他们开发的红参料理既美味又健康!

(来自@陛下开饭了 的红参创意饮品)

最后,小编给各位分享两个食谱,给中秋家宴多一个创意!现在就带上欧巴同款的正官庄红参,在家宴上露一手吧!