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川菜属中国四大菜系（鲁、川、淮扬、粤）之一，因川菜融合了众多菜系流派的长处，善于吸收，善于创新致使其成...

由良之隆创办的中国食材电商节，迄今已经11年了，始终围绕让天下没有难找的食材的宗旨，全力打造专业餐饮食材...

对于老字号品牌来说，其价值的体现除承载过去技艺外，更多的是能与老百姓产生特殊的感情纽带。在北京市商务局...

应市场的强烈需求，中国食材电商节在全国举办代表地方特色的京菜、湘菜、鲁菜、川菜、徽菜、粤菜6大菜系特色食...

我国餐饮行业主体数量众多，供应商数量更为庞大，产品具有同质性特点，进出行业门槛较低，信息基本互通，如何...

经济日报-中国经济网北京7月12日讯 据农业农村部网站消息，近期，有一批专业炒猪团伙通过先向养殖场（户）丢弃...

夏秋季温度高、湿度大，是食物中毒易发、高发季节。为防控食物中毒事件发生，现提出以下风险提示： 一、易引发...

俗话说女人是水做的，这样的话语来形容女性，我想是因为女性天生爱美，注重保养，希望自己的肌肤每时每刻都保...

当前已进入主汛期，为确保汛期特种设备安全运行，坚决防范和遏制汛期特种设备安全事故发生，近日，万年县市场...

报道一、羊肚菌调研 2019年7月11日上午，河南科技大学食品与生物工程学院赴伊川食用菌调研团成员到达了伊川县平...