威海市市场监管局开展元宵食品安全专项检查

2021-02-26 11:48来源:食品网

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  元宵节即将来临,为确保市民吃上放心安全的食品,日前,威海市市场监管局开展元宵食品安全专项检查行动。

 

  2月20日上午,执法人员来到威海家家悦生鲜加工配送有限公司元宵生产车间检查。

 

  和面、制馅、加工、分拣、包装……,执法人员对生产环节进行一一检查。

 

  为确保元宵符合食品安全要求,执法人员对元宵的生产过程控制、车间环境卫生进行认真检查。

 

  执法人员查看产品储存、保管、登记情况是否符合要求。

 

  检查结果:企业原料索证索票齐全,生产过程规范,卫生环境达到要求。对库房原料摆放不规范、车间垃圾桶标识不全等问题,执法人员责令企业现场改正。

 

  当天,市市场监管局还对威海壹鹏食品有限公司进行“回头看”。“前期检查中,我们发现该企业元宵包装标签上配料表标注不规范问题,我们下达了整改通知书,责令企业限期整改,今天来检查企业整改情况。”市市场监管局食品生产科相关负责人表示。

 

  当天,执法人员对整改后的元宵包装袋进行了现场比对,经检查,企业已经整改到位。同时,执法人员还进一步向企业相关负责人讲解了食品包装袋标签的相关要求和相关政策,帮助企业规范生产。

 

  除了元宵节的必备食品元宵外,糕点、饼干、花生油等食品也在不少小伙伴的采购清单上。

 

  为守护农村居民舌尖上的安全,2月19日,市市场监管局执法人员来到草庙子农村大集开展食品安全检查。

 

  重点检查是否存在“三无”、以次充好的产品,以及不符合国家食品安全标准食品等违法违规情形,杜绝假冒伪劣食品流入市场。

 

  检查结果:总体情况良好,未发现有销售过期、无标签标识等不合格食品;对1家未办理食品小作坊登记证的蛋糕摊点,执法人员已责令其限期整改。

 

  市市场监管部门提醒消费者,购买食品时应索要和妥善保存购物凭证,发现问题及时拨打12345(12315)进行投诉,以维护自身合法权益。

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