冬日里的小确幸 从一口冰糖心开始!

2020-11-20 16:38来源:食品网

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   日期:2020-11-20     来源:中国食品网    浏览:153    

  4008.8公里,是阿克苏到武汉的距离,也是在武汉工作的大雷和家乡的距离。从爷爷那一辈在阿克苏生活开始,大雷就和这片土地建立了深厚的感情。在武汉待了两年,要说大雷最想念的家乡味儿,除了馕坑肉,就数那一颗甜到心坎里的阿克苏冰糖心苹果。

 

  

冬日里的小确幸 从一口冰糖心开始!

 

  与普通的苹果不同,阿克苏的苹果特别之处就在于它有冰糖心。切开红彤彤的苹果,果核部分呈现蜂蜜般的结晶体,非常美丽。正是这个美丽的结晶体让冰糖心苹果比普通苹果甜度高20%,能达到18度!而这一切都得益于新疆地区特殊的地理环境。

 

  苹果树在沙壤土质中能充分吸收营养,寒冷的季节加上冰川雪融河流的浇灌,让苹果在生长期极少受病虫害的打扰。阿克苏昼夜温差极大,全年超过3000小时的日照和200多天的无霜期,在这样的环境下,苹果的糖分一点点凝练,甜度日积月累的沉淀,才能长成晶莹剔透的冰糖心。大雷总是自豪地跟朋友们说,这个世界上只有两种苹果,一种是阿克苏冰糖心苹果,还有一种是其他苹果。

 

  在光谷保利上班的大雷最近和朋友特地去七鲜超市购物,在店里,大雷果然发现了来自家乡的冰糖心苹果。迫不及待的品尝之后,大雷发现七鲜超市的冰糖心苹果味道完全是新疆当地的原汁原味,网购踩过很多雷的他没想到在武汉也能吃到这么地道的家乡味,非常惊喜。

 

  

冬日里的小确幸 从一口冰糖心开始!

 

  为此,大雷特地向超市了解这个苹果的来历。据工作人员介绍,七鲜超市的每一颗冰糖心苹果都是来自阿克苏当地优质果园。苹果成熟之后,会按照果形、大小、规格、鲜度、糖度等指标层层筛选,保证每一个果子符合品质标准。将合格的冰糖心苹果进行打包,全程冷链运输。在到达七鲜超市门店前,还会通过第三方质检机构和内部快检实验室再次进行“安检”,进行农残检测、感官切果品鉴、糖度测定,剔除次果,只有最优质的果子才能上到货架供消费者挑选购买。

 

  除了对产品品质的认可,之后发生的一件事更是让大雷忍不住为七鲜超市点赞。有一次大雷在七鲜app下了一单苹果,送来之后发现其中一颗被碰坏了,大雷猛然想起在商品详情页有“坏果包赔”介绍,于是抱着试一试的心态申请了售后服务。从把坏果的照片上传到退款到账,前后只用了不到一个小时。无论是苹果从源头直采的安全,还是买到手之后,有全面的“放心购”服务保障,都让大雷这样的消费者在七鲜超市购物感到很安心。

 

  七鲜超市光谷保利店自11月开业以来,就以好吃健康的美食解决方案服务着周边三公里用户,使用七鲜app下单,最快30分钟送货上门,在家里也能尽享全球好物。霜降节气后正是品尝阿克苏冰糖心苹果的好时候,来一口“甜度爆表”的冰糖心,感受冬日里小确幸。

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